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古茶园里歌声甜保靖黄金茶探源之二 [复制链接]

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湖南日报·新湖南客户端记者莫成向莉君

祭古茶仪式结束后,年保靖手工炒茶冠军、苗家阿妹马燕,率先爬上年的古茶树采摘新鲜芽头,拉开今年黄金古树茶开采的序幕。  

马燕爬上“茶树王”,拉开今年黄金古树茶开采的序幕

古茶园发芽时间一般要较普通茶园迟20天左右,每到古茶园采茶季节,当地村民都会自发邀请历年茶王采下头批芽头,以示敬重。  

身着传统服饰的苗家阿妹们,奔进黄金村7个古茶园,开始采摘。由工作人员计时开始,49名采茶阿妹迅速采茶,以40分钟为时间节点,比谁采的茶好且多。  

保靖黄金寨古茶园”由龙颈坳、格者麦、德让拱、库鲁、夯纳乌、团田、冷寨河等七大古茶园组成,古茶园中古茶树主干围径在30厘米以上的古茶树有余株,其中明代古茶树株、清代株,面积约14.86万平方米,园中最古老的茶树王树龄达年。  

古茶园如同绿毯,覆盖在黄金村大地上

德让拱古茶园里,一片枝繁叶茂,棵棵古茶树,像一把把撑开的大绿伞,郁郁葱葱的老叶间还点缀着不少嫩绿的新芽,预示着丰产的喜悦。7名采茶女边采茶边歌唱,欢声笑语充满了整个茶园。  

古茶园里采茶忙

苗家阿妹笑容满面

德让拱在苗语中是“古宅基地”的意思。这片茶园曾是苗族先祖聚居的地方,后来先民迁徙,古茶园的繁盛却未曾改变。  

兴到浓头,黄金村苗家阿妹石泽花爬上古茶树,情不自禁唱起了苗歌:“远方的朋友远方的客,请你们来到我们黄金村,喝一杯黄金茶哟!”  

石泽花爬上树头唱起了苗歌

黄金茶是保靖县古老、特异、珍稀的地方茶树品种资源,被人们称为“可以拿来喝的文物”的古茶树,尤为珍贵。古茶树产的茶叶,干茶售价高达元一斤,远超普通茶叶,还供不应求,真是“一两黄金一两茶”!  

40分钟后,7支采茶队个个满载而归。省农科院科技服务处处长李健权对村民们采茶结果进行点评,并指导村民们筛选优质茶叶:“好的茶叶远看叶片鲜嫩、大小匀称、色泽鲜艳;近观则芽头干净、没有连片和余叶。”村民们个个神情专注,不时请教。  

李健权点评

[责编:徐添]

[来源:湖南日报·新湖南客户端]

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